¿Cómo preparar Carlota de Limón?

Carlota de Limón

Ingredientes:

• 3 paquete de galletas María o vainillas
• 1 lata de leche condensada
• 1 lata de leche evaporada
• Jugo de 8 limones
• Ralladura de limón (opcional)
• Azúcar glas (para decorar)

Modo de preparación:

1. En un tazón, mezcla la leche condensada y la leche evaporada.
2. Agrega el jugo de limón y mezcla bien hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Si deseas, puedes añadir un poco de ralladura de limón para intensificar el sabor.
4. En un molde rectangular o en moldes individuales, coloca una capa de galletas María o vainillas en el fondo.
5. Vierte una capa de la mezcla de limón sobre las galletas y repite el proceso alternando capas de galletas y mezcla hasta llenar el molde.
6. Refrigera la carlota durante al menos 4 horas o hasta que esté firme.
7. Desmolda la carlota y decora con azúcar glas espolvoreada por encima antes de servir.